Д.К. Шапиро, Ф.Ф. Захарич и др. - Консервирования овощей и грибов в домашних условиях (1961) PDF | 5.96 MB
Автор: Д.К. Шапиро, Ф.Ф. Захарич и др.
Название: Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
Год: 1961
Издательство: Минск, Редакция научно-технической литературы
Отрасль (жанр): Кулинария, Рецепты
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Страниц: 108

Описание:
В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков. Специальная глава посвящена консервированию грибов. Сообщаются подробные сведения о важнейших съедобных грибах, а также о грибах, вызывающих отравления при случайном попадании в пищу. Изложены также общие приемы и методы консервирования овощей и грибов в домашних условиях.
konservirovaniya-ovoshchey-i-gribov-v-domashnih-usloviyah-1961.torrent
Скачать торрент файл
Скачать

2.46 KB
 Раздают:    
 Качают:    
 Скачиваний:    раз(а)
 Общий Размер: 
 SHA Hash:
 Инфо: Не забывайте оставлять комментарии
Как cкачать

ПОМНИ! Уходя с раздачи, ты не даешь скачать этот файл другим пользователям.

Помощь в раздаче - стимул к созданию новых торрентов.

Список файлов (1)