Бутейкис Н. Г. - Организация производства предприятий общественного питания (1990) PDF | 34.76 MB
Название: Организация производства предприятий общественного питания
Автор: Бутейкис Н. Г.
Год: 1990
Жанр: Учебник

Формат: PDF
Страниц: 128

Описание: 
Изложены вопросы организации производства предприятий общественного питания, прогрессивные формы обслуживания потребителей.
Особое внимание уделено организации работы столовых на промышленных предприятиях. В 3-м издании (2-е — 1985 г.) рассмотрены новые виды оборудования, используемого на предприятиях общественного питания.
Для учащихся ПТУ и лиц, обучаемых на производстве.
organizatciia_pitaniia.torrent
Скачать торрент файл
Скачать

11.41 KB
 Раздают:    
 Качают:    
 Скачиваний:    раз(а)
 Общий Размер: 
 SHA Hash:
 Инфо: Не забывайте оставлять комментарии
Как cкачать

ПОМНИ! Уходя с раздачи, ты не даешь скачать этот файл другим пользователям.

Помощь в раздаче - стимул к созданию новых торрентов.

Список файлов (1)